见习领班的获奖感言

见习领班代表发言稿

年轻人上进很好，值得鼓励，我不是酒店管理专业的，但是做过竞选发言稿，希望可以助你一臂之力。

先说竞选讲演稿的格式，这个不难，找一下格式就可以了，要是你做演讲，肯定要变化一下，否则很枯燥，因为你之前肯定有人也写过讲演稿。

第一，不要说跟自己酒店无关的话，这样领导听着很舒服，第二要极力表扬团队，你做领班就要管理你那帮人，要在讲演稿里说自己下一步的计划，循序渐进，不能急，千万不要订不切实际的目标，这周什么目标，下周什么目标，怎么搞好团队，怎么协调人际关系，都要写，但是不能第一口吻写，你是个大专生，点到这里不用再说了吧，其次，建议。

没有什么建议比制度更好，我不知道你的酒店是什么类型，但是酒店行业都是有自己的规定，你要看看一些好的酒店的制度，把上面的写到你的发言稿上，把领导想过但是没说的写上，领班就是这样的差事，好好注意好你要求的细节，毕竟做领班要有好的工作态度和解决方法，你现在只能把要求员工的细节写上!最后就是结合实际，看看你的这个计划可行性，要是大家都不买你的账怎么办，什么样的酒店什么样的制度，一定要结合实际，不空想不折腾。

-各位各位领导和同事们，大家好:我是xx部休息厅的服务员，xx。

很感谢这次公司又给了我们一个展示自我的舞台和施展才华的机会。

我竞聘的xx男女宾的领班，虽然我对男女宾有了解，但是却不是透析，我不喜欢懵懂，所以我也把握这次的机会，让自己学到更多。

若我是领班，我先共同提高当班同事的业务水平，使大家熟悉每道作业流程，尽最大努力，以最大热情，招待好每一位顾客。

服务行业重在真诚、微笑、礼貌、周到，使同事们达到接一问二照顾三的程度，使每位顾客感到我们的真诚和热情;让顾客希望而来，满意而归。

其次，带领同事们做好各方面卫生，让每位客人看到和感受到我们公司或每个部门靓丽、干净、舒适的良好形象。

虚心询问倾听顾客的意见、建议，把情况及时向上级领导汇报，为维护公司形象做出贡献。

再者，做上级领导的好帮手，积极给领导献计献策，为公司的各方面发展做出自己应有的贡献。

做同事的好朋友，积极为同事排忧解难，关心同事爱护同事，使大家成为一个团结奋进的小集体。

谢谢大家。

餐饮见习领班工作总结怎么写

转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2010年度工作情况作总结汇报，并就2010年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

【第1句】：礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

【第2句】：班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

【第3句】：严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

【第4句】：提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

【第5句】：物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

【第6句】：卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

【第7句】：用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。

做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

【第8句】：自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

【第9句】：建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

【第1句】：新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。

使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

【第2句】：注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

【第3句】：结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。

并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

【第1句】：在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

【第2句】：部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

【第3句】：培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力四、2010年工作计划

【第1句】：做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

【第2句】：在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想

【第3句】：将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

【第4句】：在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

【第5句】：加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

【第1句】：严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

【第2句】：增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。

培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

【第3句】：加强部门之间协调关系。

【第4句】：重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

【第5句】：开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

从服务员到见习领班工作总结怎么写

工作总结很好写的，就是要让你的领导了解你，体现你的工作价值所在。

所以写好几点：

【第1句】：你都做了哪些事，简明扼要；

【第2句】：这些事情中有哪些需要用你个人的技巧去解决，或需要你个人的脑子去解决，让领导看到你是用心用脑在工作，即使没有问题，你也要写出遇到有难度的问题，然后通过你的努力解决了，没有给公司带来负担或者带来哪些效益；

【第3句】：通过的工作，你对岗位和工作的认识；

【第4句】：今后的工作你还要提高哪些能力或者需要再补充哪方面的知识，并已开始着手去做，去学了；

【第5句】：上司喜欢自动自发的人，而不是推一推动一下的人。

所以，没有分派到你的工作但是你分内的工作，你要先有做的准备。

这几点你写就差不多了。

服务员领班和见习领班有啥区别

如果确实不想做，可以向领导申请换岗位，毕竟领班也是刚开始，还有调换的机会。

ktv见习领班，和高级领班有啥区别

我是一名模特队长，我也是只身一人在外地上班，这里我没有亲人，只有一群靠你们吃饭的小妹，你们喝多了，可以找我，心情不好可以找我，受委屈了可以找我，要吃要喝也可以找我，我自认为我就是变形金刚，我没有休息，我没有年假，生病了我也要在工作岗位上，我可以被你们呼来换去，可以随意谩骂，你们喝多了，生病了，有钱了，回家了，旅游了，有事情等种种理由可以不来上班，尊重就发个信息，而我们队长是24小时全能型的，我们要管的是组上所有成员，不是其中一个休息，我们就可以休息，队长也是人，也有心情不好的时候，队长不是奥特曼，他们也会生病，也有亲人也想过年过节跟家人团聚，但我们没有。

我只想说：受之以渔、还之以鱼

我是队长，我为自己代言。