咖啡店开业一周年感言

在咖啡店上班提拔为领班!怎么发表感言?

如：我来咖啡店上班不久，大家都努力工作，服务好每一位顾客，今天谢谢老板的信任，把我提拔为领班，今后我会更加的努力工作，做好每一件事情，谢谢

3分钟哲理小故事

我通常有记客人的习惯，如果你能记住回头客会是一个大加分。

比如第一天一个女士点了浓缩咖啡，她第二天来的时候你微笑的问她：今天也是浓缩咖啡吗

这一点点的用心会带来很大的亲切感。

你对咖啡要有基本的知识，因为中国很多人不懂咖啡，所以你要能介绍产品给客人。

比如客人问卡布奇诺是什么

你可以说：卡普奇诺是意大利一种富有奶泡的咖啡，因为卡布奇诺上的咖啡和奶泡看起来像卡布奇的标志，所以被意大利人称为卡布奇诺。

除这两点以外，你只要在繁忙并有压力的环境里，准确的把产品给对客人，7天试用期其实听起来满简单的。

对酒店服务的感受怎么写

可以从的角度，加以打分或评价：房间服务：

【第1句】：程度（浴室、房间

【第2句】：舒适程度\\\/新旧程度（床垫、床上用品、毛巾、卫浴设施、沙发电视等）

【第2句】：楼层服务员的响应速度、态度

【第3句】：总机的态度、对特殊要求的满足度（如洗衣服务、提供应急药品、借用风筒网线等）大堂服务：

【第1句】：前台的效率、态度（办理入住所花的时间、对提问的回应态度，如是否愿意推荐附近的餐厅景点等）

【第2句】：收费的透明程度

【第3句】：大堂经理的响应速度、态度（对投诉的反应、对提问的回应态度）

【第4句】：卫生度、舒适度等餐厅及其他（泳池、咖啡厅等）

【第1句】：出品的质素（味道、卖相等）

【第2句】：服务态度、上菜速度等

【第3句】：环境舒适度、卫生程度等另外，如果需要更加详尽的话，还可以与同档次的酒店进行对比，来说明这家酒店的优势和劣势。

对咖啡的认识

【学名】小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica

【别名】小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称利比里亚种 常见的主要有2种：Arabica 和Robusta。

【科属】茜草科(Rubiaceae)，咖啡属(Coffea)

【生态特征与生物学特性】咖啡属浅根性作物，有各级分枝及次生分枝、直生枝，主干生长有明显的顶端优势，茎直生；叶对生，个别三叶轮生，绿色、革质、有光泽，长椭圆形或椭圆形，叶缘形状、叶尖和叶脉因品种品系、荫蔽条件而异；花腋生，聚伞花序，花梗短，白色，芳香；椭圆形浆果，成熟时呈红色、紫红色，咖啡果实果脐（果顶）的形状因品种而异。

咖啡具有多次开花及花期集中的特性。

开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。

咖啡果实开花至成熟的时间及发育速度随种类而异。

要求土壤疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的土壤，pH值6～

【第6句】：5最适宜根系发育及植株生长。

在系统发育中，形成喜静风、温凉、荫蔽或半荫蔽、湿润环境等习性。

【国内外分布状况】咖啡原产非洲北部和中部的热带地区，栽培历史已有2000多年。

目前，世界咖啡主产区是拉丁美洲、非洲和亚洲，据统计全世界有76个国家栽培咖啡，主要消费地区为欧、美两洲。

我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的，1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛，目前，主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

【作用】可提取咖啡碱，在医药上用作麻醉剂兴奋剂，利尿剂，强心剂，咖啡果肉可酿酒， 制醋，作饲料，肥料，燃料等。

咖啡为世界三大饮料作物之一。

黑咖啡——最佳的健康使者咖啡中最有益的物质是咖啡因。

在喝咖啡的多种方式中，饮用单纯的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。

下面给您介绍它的几种功能：提神醒脑——咖啡因刺激中枢神经，醒脑提高工作效率；开胃助食——咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，防?刮赶麓埂?利尿除湿——咖啡因可提高排尿量，促进肾脏机能。

活血化瘀——咖啡所含的亚油酸，能溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机率。

定肺喘——咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

除异味——咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。

如果你家刚装修，在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆置于室内，异味会很快去除。

咖啡可减肥抗衰老——浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥。

黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。

只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。

通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因，约等于5杯咖啡。

在这个范围内不会产生任何副作用。

但孕妇的新陈代谢稍缓慢，少喝一些。

咖啡是我们少不了的健康饮品。

咖啡与健康提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。

目前，人类在大约60种植物种发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。

什么样的人不适合喝咖啡咖啡中含有咖啡因，是否对咖啡因有任何反应要因人而异。

例如，有些人对花粉过敏，有些人则不适合吃海鲜。

而这两种情况对绝大多数的人象您和我不会有任何影响。

至于每天喝多少咖啡合适，一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。

经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。

因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。

喝咖啡对健康有何影响您主要担心的是咖啡中所含的咖啡因是否对健康有影响。

其实咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。

目前，人类在大约60种植物中发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。

在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。

经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。

最后补充一句：我记得美国研究表明摄入咖啡2杯\\\/天的女性更容易患癌症每天喝多少咖啡不会过量人们常问，喝多少咖啡才算过量

在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。

因为一杯咖啡（150毫升）中的咖啡因含量一般为：——研磨咖啡：约80－90毫升——速溶咖啡：约60毫升在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。

经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。

一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。

咖啡的功效酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。

咖啡因里，由于有刺激中枢神经或肌肉的作用，可使肌肉或疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果更能使头脑反应活泼灵敏。

另一方面，也能提高心脏机能，使血管扩张作用、血液循环良好，头痛平定，精神舒畅。

还有由于刺激交感神经，可以抑住副交感神经的兴奋张起的气喘。

其他咖啡也有帮助消化的效果，特别是食用过多肉类时、胃液分泌多，促进消化，防止胃下垂。

由于咖啡因可以分解脂肪，吃完热能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡。

咖啡因中不消除蒜味效果，又含有槟榔类，所以在品偿味料理后，咖啡是不可缺的饮料。

另外咖啡也有脱臭效果。

使用研磨咖啡冲泡过的残渣放于容器中使干燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以当作脱臭剂。

撒在烟灰缸也可消除烟草呸。

而咖啡也可使用于隐藏味道。

例如即溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理。

咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康

或许有些人会有如此的顾虑。

然而咖啡二至三杯的量，是没有问题的，反而适度的畅饮咖啡对身体具有疗效。

正确地了解咖啡，让大伙都能快乐地畅饮且享受一下咖啡时间吧

咖啡与预防胆结石香喷喷的咖啡，是提神醒脑的饮品，而最新研究还发现，每喝几杯咖啡可以预防胆结石。

最新一期美国医学协会期刊报道，美国哈佛大学研究人员发现，每喝两杯三杯咖啡的男性，得到胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的几更降为45%。

不过，无咖啡因的咖啡可就没有这种效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆石的胆固醇。

而同样含有咖啡因的茶、可乐等其他饮料，由于咖啡因含量低于咖啡，因此无法达到同样效果。

咖啡的抗氧化及护心功能咖啡除可提神外，所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的功能。

最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会确另有新的科学证据证明：咖啡含有强力抗氧化物质，有保护心脏血管的功能。

这项研究是由美国宾州史格兰顿（University of Scranton），这些多酚化合物有时候也称为黄柄类化合物(flavonids)，这一类化合物是强力的抗氧化剂，它能抗击氧化与血液的凝结。

咖啡与防止放射伤害放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。

尤其是家用电器的辐射：如长期操作电话的人，家中的微波炉、电视机等等。

尤其对孕妇的辐射，已影响下一代的健康。

这方面的报道屡见不鲜。

印度科学家研究发现，咖啡能保护实验老鼠免于受到放射线伤害，且可能也对人类有同样功效。

印度笆巴原子研究中心研究人员，注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后，有70%在二十五天后仍然存活，而未接受注射的老鼠则全数死亡。

领导研究的卡怡彼利乔表示，这项发现可能也应于人类，他说：“研究的确显示，咖啡可能有助于防止伤害”。

哪些人不适合饮用咖啡

有脑血管瘤患者不适合喝咖啡，心脏病患应喝不含或低咖啡因的咖啡，因为咖啡因会增加心跳速度而造成心脏缺氧。

此外皮肤病患者及有胃病者应尽量少喝咖啡，才不致因过量而导致病情恶化。

糖尿病患者也要避免喝加入太多糖的咖啡，以免加重病情。

美国食品及药物管理局(Fda)曾经发表声明，建议已经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取。

因为孕妇在怀孕的第二期和第三期，代谢咖啡因的速度大约比未怀孕时快两倍，而且，咖啡因还会越过胎盘进入胎儿，亦会透过母乳的哺育流入婴儿体内。

除此之外，许多研究并无法证明适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影响，也没有医学报告禁止孕妇喝咖啡。

在此仍建议孕妇及亲自哺乳妇女对咖啡因的摄取需较为谨慎。

总之，如果发现自己喝咖啡后感到身体不适，就应暂时不要喝咖啡，然后再从少量、改变喝法等方式着手。

有没有人看过村上春树的中篇《遇见百分百女孩》，讲的是什么意思

男人要女人看有什么意义吗

【释义】踟蹰的意思是徘徊：心中犹疑，要走不走的样子。

.徘徊，指在一个地方来回地走，比喻犹豫不决，也比喻事物在某个范围内来回浮动、起伏。

徘徊指走来走去，犹豫不决，不知往哪个方向去。

【区别】踟蹰强调知道方向，但是要走不走；徘徊强调来回；徘徊强调不知道方向的走来走去。

论述你对餐饮优质服务的理解

我是这样理解的： 餐饮是饭店的龙头，经营的成败关系到整个饭店的效益，所以在饭店的经营过程中要高度重视。

餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门，其员工多、岗位多、工种多，管理起来相应地就要费时费心。

只有建全管理制度，完善管理机制，革新常变，餐饮才能长胜不衰。

一、规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人，再到文化熏陶人发展的，所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。

饭店的各个部门都要把规章制度建立起来，如：岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、损耗报废、员工手册、管理条例等，都要建立好、完善好，做到有章可循。

很多国营企业，有自己的上级主管单位，有时会对饭店的自主经营权有一定的限制，这样就会制约饭店的灵活经营发展，在经营上放不开，有可能会成为主业的附属性福利单位。

不作为一个纯经营性饭店来管理，一切为主业服务，而忽视了外部市场，这样对饭店经营不利。

如果还沿用以前的管理模式以及管理人才，再不健全管理机制，更新管理理念，补充新的管理人才，主体工程的改造只是换了件新衣裳，对于内在的经营，还有可能成为以前的招待所。

企业在用人上不打破“大锅饭”、“铁饭碗”，不取消工种的差别，这样对饭店经营发展不利。

正式工有种优越感，认为自己是企业的主人，你们临时工算什么，有“铁饭碗”做为保障，就失去了工作前进的动力，而招聘工觉得我们是临时工，说不上哪天就被辞退了，又没有什么保障，工作起来也没有什么动力。

这样就出现了人才的频繁流动，而企业的竞争到头到还是人才的竞争，谁留住了人才，谁就能在市场竞争中获胜。

对于企业来说必须要有好的人才竞争机制，广纳贤士，因势利导才能为企业补充活力。

对于任何工种一视同仁，该买保险的同样买保险，该解决后顾之忧的同样解决后顾之忧。

使员工能感受到企业的关怀与温暖，同样是企业的主人，这样对企业才能有感情，才能减少入员的跳槽，防止外部同行的挖人。

作为饭店经营就该本着严格管理、灵活经营、诚实守信、细心细致的工作；高标准、高要求、新起点、新思路去运营管理；再加上好的管理制度、管理措施，好的用人机制，企业才能健康持续发展。

二、菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。

假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。

只有厨房与餐厅配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势。

餐厅、厨房本一家，属于整个餐饮，这样需要餐饮部统一管理，统一调配。

古语说：“皮之不存，毛将焉附”就是这个道理。

饭店把营业指标下达给餐饮部，再具体分配到厨房与餐厅，各自考核利润，统一发放工资奖金。

这样效益与整个餐饮部员工有关，都会去关心菜品与服务质量，不再餐厅是餐厅，厨房是厨房。

你的菜品不好，没有吃饭的与我服务无关，反之服务不好没有效益不能怨我们的菜不好。

菜品与服务有机的结合，才能赢得好的经济效益。

随着国家经济结构的调整，给饭店业带来了商机，同时，又带来了冲击，适者生存，劣者被市场淘汰。

这就要求我们思想的转变，从卖方市场到买方市场的转变。

餐饮业在七十年代讲的是“口食”，八十年代讲的是“目食”，九十年代讲的是“心食”，而二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。

所以客人需要什么样的菜，我们就去做什么样的菜，菜品不断的推陈出新，跟着市场脉搏走。

同时不断完善服务质量，实行亲情化、个性化服务，想客人所想、急客人所急，为顾客提供快捷、方便、周到的服务。

所以我们要用心工作，以情服务。

要把餐饮的员工送出去，到外地学习深造，把外边的师傅请进来，进行交流合作。

只有走出去，吃吃菜，看看服务，才能提高员工的技术水平与服务能力。

见得多了，眼界就开阔了，工作起来也就得心应手了。

现代的商务饭店发展扩大了餐饮经营的多样性，如咖啡厅、茶艺厅以及西餐厅的扩张，增加了餐饮竞争的活力，但也相应地增加管理的难度，也就要求我们从事餐饮管理的要有更好地适应能力，更快地学习多方面的管理知识，适应时代的发展。

随着现代饭店的快速发展，餐饮管理变革也在发生了大的格局。

从整体饭店的管理由自己招聘培养到与管理集团合作，很多厨房包厨以及个人技术打天下到标准菜谱的建立都说明了时代的变迁。

三、硬件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等，客人能看的见摸得着的。

软件是饭店的品牌，是企业的文化，是员工素质精神面貌的体现，以及接待水平，服务质量，菜品给客人带来的价值观念等。

客人通过饭店的装潢，到大堂的感觉，到餐厅的环境布局会给客人留下好的印象。

优质的服务会给客人带来心情舒畅，就餐愉快。

在好的硬件条件下，加强软件建设，才能取得良好的效果。

硬件来自投资，软件依靠管理。

所以饭店的装潢要高档化，服务要个性化，菜品要口味化。

根据自己经营的特点，装饰出餐厅风格。

餐饮企业的发展要有长远规划，最低要有超前十年的经营思路，无论在服务菜品、装饰风格等方面，都要奇、特、新。

在装饰方面超前更为突出，近几年餐饮业的很多费用，都花在了饭店的装饰改造上，其翻新周期不过三五年。

软件建设要长抓不懈，效益来自于管理，不论是日常工作，哪个环节都不能放松。

细节营造完美，在管理中要在细节上下功夫。

员工是具体工作的执行者，所有的工作都依靠员工来完成，所以在基础建设到配套设施方面，都要为一线员工考虑，都要考虑其工作的实用性、方便性。

四、成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利，就得必须抓好成本控制与财务管理，因为财务管理关系到前台的收银，与成本控制相辅相成。

只有成本控制好了，才能取得好的经营利润。

成本又分为固定成本与变动成本等，固定成本是用于生产的设施设备、固定资产等。

变动成本是指生产用的物料能源、低值易耗品等以及人力资源费用等。

从成本控制就谈到了前台与后台的关系，前台对客服务，后台为前台提供有力的保障，整个饭店才能有战斗力。

部门与部门之间要相互协作，出现问题不能扯皮、推诿。

设备维修、采购供应、保安、清洁等要服务好餐饮，餐饮才能服务好就餐的顾客。

在餐饮中，厨房要服务于餐厅，因为餐厅服务人员代表着客人的利益，所以要求员工始终树立“顾客永远是对的”服务理念。

设备的维修与保养，能延长设备的使用寿命，能为饭店节约固定资产的投入。

采购的物料要求物美价廉，时令鲜活，及时到位，这样才能制作出精美的菜肴，降低厨房生产成本。

对于厨房采购原料的价格控制，餐饮部组织人员与财务部共同对市场定期调查，了解厨房用料的实际价格，一般每周调查次，增强物料价格的透明度，统一定价。

只有这样才能有效的控制成本支出，防止营私舞弊行为。

多个市场，多家采购，可以防止物料价格的垄断，我们可以使用到质优价廉的原料。

在库房管理中，尽可能做到零库存，这样既能降低损耗，又能提高资金周转率。

员工的工资福利，占用了餐饮10％左右的成本，要根据工作需要，合理地设置岗位，不能人孚于事。

低值易耗虽不起眼，但账不精细算。

近两年生产原料的价格上涨，各个方面费用的提高，而消费水平与十年前的价位无多大变化，从而增加我们经营的难度。

所以说，每一点每一个环节，都要讲节约，有效地控制成本支出，为饭店创造最佳利润。

五、公关营销是饭店效益的保障好的产品要有好的宣传策划，宣传策划能树立饭店在公众中的形象，创造出品牌效益。

饭店多参加一些公益性活动，如为老人、儿童等做一些有益的事，每年举办一些新老客户联谊会等，较少地投入公益性活动，能产生很好的效果，能提高饭店的知名度、美誉度，饭店知名度提高了，经济效益也就能上去了。

公关营销部门要经常走访老客户，多听取他们的意见，他们的建议能指导我们的生产，改进我们的服务。

建立客户档案，对于重要贵宾，大的客户我们必须要有完善的客户资料，像主人的喜好与禁忌，接待人员应铭记在心，投其所好。

全员参与营销，人人关心经营。

对于公关营销，加大提成力度，能者多劳，对拉来的会议、客户实行提成分配，公关人员工资与效益挂钩，这样才能有效地激励公关热情，为饭店创造经济效益。

要牢记80与20法则，我们80％的利润来自20％的客户，所以我们公关的重点应在这20％的客户，对于这20％的客户，我们要拿80％的公关费用与精力。

定期举办不同的地域的美食节，搞好大型节日的促销宣传。

如仲秋月饼的制作，春节的礼品配送，净菜的加工等；餐饮管理的培训与输出，厨师的家政服务等，也是增力口饭店效益的办法。

六、安全与卫生是饭店的头等大事安全生产是工作中的重中之重，一定要把安全生产放在首位；没有安全就没有一切，就谈不上经济效益。

“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，可见预防的重要性，所以我们要警钟长鸣，不能麻痹大意。

在餐饮部建立安全检查制度，营业时间必有工作人员在场，下班离岗严格检查记录，确保万无一失。

厨房中电气化程度高，要注意人身安全，防止刀伤、烫伤；面案机械比较多，要严格按操作程度操作，防上机器伤害；餐厅的安全隐患也很多，如地毯、电器、烟头等，更应注意。

外出要注意交通安全。

在工作中还要防止食物中毒事故的发生，又要预防人为的投毒行为，要求我们的员工思想觉悟、道德情操一定要高尚。

同时加大保安对进出人员的检查制度，防止员工的偷盗以及外来人员的控制。

经营者有的只注意餐厅的装潢与档次，有时忽略了卫生要求，其实卫生管理也非常重要，特别是洗手间的卫生。

更为重要，为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好，那么饭店的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

食品卫生也非常重要，时刻不能放松，要严格遵守国家、地方法律法规，以顾客的饮食健康为重!个人卫生也不容忽视，员工的工装是我们饭店的亮点，也是树立饭店内在形象的基础，良好的个人卫生也是职业道德的体现。

七、团队精神是饭店发展的需要团队精神是饭店文化的体现，是饭店凝聚力、向心力的体现，也是员工完美执行力的体现。

员工是企业利润创造者，我们管理人员必须本着上级为下服务的原则办事，本着“顾客至上，员工第一”的思路去管理，政令才能畅通。

在工作必须本着上道工序为下道工序服务，而下道工序是上道工序的检查者的原则工作。

员工是饭店中最平凡的一员，但员工的稳定关系到饭店的发展，关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工，员工才能安心工作，才能全力付出，才能爱岗敬业，以店为业，更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向，深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划，为员工发展提供平台，设计将来。

多增加员工的文体活动，竞技比赛，形成良好的合作风气，团队精神。

每位员工是团队中的一员，要以团队为荣。

八、培训是饭店发展的动力饭店发展离不开饭店对员工的培训，只有建立良好的培训方针机制，我们的员工才能不断地提高自身素质与工作能力。

利用班前或班后的休息时间对员工进行相应的培训，要员工明白要做事先做人的道理。

从饭店的规章制度到饭店后期发展培训开始，使员工逐步养成学习的习惯，不断地净化提升自己。

使每位员工都适应饭店的发展，从而培养出优秀员工。

只有不断地培训才能使员工进步，才能体现出饭店文化，展现出良好的团队精神，才能使饭店可持续发展。

综上所述，作为餐饮经营，瞬息万变，接待的客人也参差不齐，需要我们在工作灵活多变。

只有在不断的经营过程中总结经验，完善管理机制，提高竞争意识，提高员工福利待遇，我们在竞争中才能立于不败之地，创建百年老店!饭店的发展，关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工，员工才能安心工作，才能全力付出，才能爱岗敬业，以店为业，更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向，深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划，为员工发展提供平台，设计将来。

多增加员工的文体活动，竞技比赛，形成良好的合作风气，团队精神。

每位员工是团队中的一员，要以团队为荣。