平潭美食感言
平潭传统美食作文200字
“浓浓拗九节,深深感恩情。
切切念母恩身不相忘。
母就是我们心的归宿,他们就像一把为你挡风遮雨;他们就像手帕,当你流泪难过的时候,为你抹去泪水和心头的烦闷。
年复一年,日复一日。
又是个拗九节了。
这天,儿女们都要为父母送去一碗拗九粥,表示对父母的孝敬和祝福。
“老吾老,以及人之老。
”我们的行动在印证着这句话,身边尊老爱老的事无时无刻不在发生。
我的姨夫,非常孝顺他的父母。
还记得去年,姨夫的母亲被确诊为不治之症。
这消息如晴天霹雳重重砸在姨夫的心头。
姨夫想在他母亲有生之年好好孝顺自己母亲。
于是,他放下了手头的工作,回家照顾母亲。
每天都帮她洗脸洗脚、按摩。
有一天,姨夫母亲忽然昏倒了,可是令人意想不到的是——姨夫母亲这么一合眼,就走了。
在祭拜时,一直很坚强的姨夫,默默流下了眼泪。
姨夫母亲走后,姨夫买了套新房,装修得漂漂亮亮,把他的父亲接来住。
大姨问姨夫:“为什么要把爸接来
”姨夫说:“妈走了,让我懂得了不要等到失去了,才会珍惜。
我以前都没抽空陪陪父母,这次我要好好陪爸。
”是啊,我们总是不懂得珍惜,失去了又痛苦、悔恨。
父母是自己最亲的人,我们要懂得去回报父母。
其实,有时间的话多陪陪父母,和他们聊聊家常,他们已经很开心了。
周六,我和表哥去敬老院做义务劳动。
我为老人们特地学了首《映山红》,还学了“东北大秧歌”。
我表演完后,老人们一个劲儿的鼓掌,那掌声,让我美得呀
快到午饭时间了,我和表哥到厨房包饺子,包完后,我整就一大花猫。
下锅时,饺子不知道发啥脾气,老粘盘子上……饺子还是被我征服了,煮熟后,端给老人们吃,他们吃得津津有味,我和表哥看了,别提多高兴了。
吃过午饭,老人们要休息了,我和表哥向老人们告别后,依依不舍地离开敬老院。
……每个人都是从蹒跚学步的小孩,成为懂事有用的人才,其过程是艰辛曲折的,是父母得汗水和泪水织成的,是他们倾其一生的心血。
是父母生养了我们,培育了我们,让我们在充满关爱和鼓励的环境下成长,所以我们要学会孝顺、学会感恩
落叶飞扬的乐章,是树木对大地滋养的感恩;丝缕飘荡的晴空,是白云对蓝天哺育的感恩。
在拗九节来临之际,让我们心存感恩,感谢身边的一切。
平潭县的特色小吃是什么
“明月有情应识我,年年相见在他乡。
”家乡,是我们永远忘不了的地方。
在所有人心中,它是最美,最亲切,最纯朴,最让人难割舍。
今天,我要向大家介绍我的家乡:平潭。
平潭,属于沿海地区盛产海鲜,各种各样活蹦乱跳的鱼,虾,螃蟹,海螺等等,应有尽有啊
再经过手巧的阿婆们精心烹制,那种美味无可替代。
当然,除了海鲜我们平潭还有自制的特色美食,下面我就给大家介绍下吧。
说起平潭美食,自然少不了“时来运转”“天长地久”啦
时来运转小名叫咸 米时 制作分两大部步:皮跟馅,皮是用白薯特制成的,馅是用虾,海蛎,蟹肉,精瘦肉,紫菜和一些包菜混炒而成,最后用皮包住馅,就可以直接上锅蒸啦,这其中的工序相当复杂。
“天长地久”的制作相对会简单点,用白薯特制成的皮,包上少许糖和炒过的花生,放到油锅里炸,外酥里嫩,让人直流口水。
说完了美食,咱们再来说说美景吧。
平潭有许多的奇山异石和绵延不断的海滩。
但我今天想介绍的是翠园,这座看似普通却承载了几代人的欢声笑语的公园。
一走进翠园,一阵阵菊花香向你迎面扑来,顿时让人神清气爽,心旷神怡。
往里走就能看到用五色草制成的“海峡号”,彩色的菊花好像一朵朵浪花生机勃勃。
“海峡号”是联系海峡两岸的桥梁,寓意“两岸一家亲,共圆中国梦”。
沿着小路向前,一尊高大的石像映入眼帘。
那是“海山嫂”,这尊石像还有一段凄美的爱情故事。
相传很久很久以前,平潭人民都以捕鱼为生,海山哥出海捕鱼遇难了,海山嫂不愿意接受这个现实,就一直坐在海边的礁石上等待着丈夫归来,不知道坐了多久,就变成了现在的石像。
如果你认真观察还会发现海山嫂脸上挂着晶莹的泪珠,感受到她那份思念。
这就是我美丽富饶的家乡,怎么样,你心动了吗
那就快来感受下平潭人民的热情吧。
平潭的特色小吃有什么
原文地址:平潭特色小吃之时来运转作者:香柏要说我们平潭美食啊,真是堪称一绝。
美味的特色小吃,一定会让你大保口福。
平潭人民的心灵手巧,将吃视为一种艺术,制作出许多令人叹绝的美食。
比如有鱼丸、海蛎饼、光饼、天长地久、一团和气、时来运转以及各类海鲜。
时来运转的性质类似汤圆,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。
里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。
时来运转原名“咸 米时” (米时合在一起为一个字),后来菜馆为了便于推广,给起了这个名称。
时来运转在平潭已有很久的历史了,家家户户都会做,每逢过节日都会做这个来吃。
这是平潭特产,很好吃哦,它的皮是地瓜、地瓜粉做的,馅是包菜,紫菜、虾、肉、鱼…… 相传在平潭有一渔民,含冤入狱被判死罪,他的儿子心疼父亲,每次探监都为父亲送去可口的饭菜,无奈却屡次被狱卒吃个干净。
后来他心生一计,将糖枣柿饼等捣成泥做成馅,外面包着番薯粉做的皮,再粘些饭渣,这样外表难看里面可口的食物终于瞒过了狱卒,送到父亲手中。
熬到正月二十九这天,最终巡按查明案情,父亲沉冤昭雪。
儿子孝道为后人称颂,于是当地人把这天定为“孝父节”。
而平潭人家家都有石舂臼,也就是俗语说“家有石舂臼,邪恶不入户”的风俗习惯。
做“时来运转”是每个平潭妇女的拿手活每当逢年过节,人们都爱吃咸时,因为它还有一个喜庆的名字——时来运转。
想转好运可不件容易的事,因为它的制作工序可不简单。
皮既要薄又要柔韧和有弹性。
一 买回新鲜的地瓜后,洗净、削皮放入锅内煮烂,等凉后加入地瓜粉放在石臼内捶打,等它们完全融合且有劲道,咸时皮才算完工。
二馅一般有虾仁、紫菜、包菜、肉丁、萝卜丁等各种材料放入锅内爆炒,加入调料,直到它们完全入味,倒进篮子中将水份沥干,而且还要凉冷后备用。
三取出一小块咸时皮放入手中搓成圆球,再捏成碗状,要求边薄底稍微厚,这样包馅时不会破掉而且口感更好 四将适量的馅放入皮内,用手轻轻地往中间按,从边沿慢慢捏紧封口。
一个圆溜溜的咸时就做好了。
五再上锅蒸10分钟,香气四溢的“时来运转”就大功告成了! 咸时有两种煮法,一种是水煮,另一种是蒸。
不管用什么方法,包你看一眼食欲大开,闻一下垂涎三尺,尝一口美味爽口,吃了还想吃。
如果你来我们平潭旅游,可一定要尝尝我们家乡别具一格的特色小吃——咸时。