平潭美食感言

平潭传统美食作文200字

“浓浓拗九节，深深感恩情。

切切念母恩身不相忘。

母就是我们心的归宿，他们就像一把为你挡风遮雨；他们就像手帕，当你流泪难过的时候，为你抹去泪水和心头的烦闷。

年复一年，日复一日。

又是个拗九节了。

这天，儿女们都要为父母送去一碗拗九粥，表示对父母的孝敬和祝福。

“老吾老，以及人之老。

”我们的行动在印证着这句话，身边尊老爱老的事无时无刻不在发生。

我的姨夫，非常孝顺他的父母。

还记得去年，姨夫的母亲被确诊为不治之症。

这消息如晴天霹雳重重砸在姨夫的心头。

姨夫想在他母亲有生之年好好孝顺自己母亲。

于是，他放下了手头的工作，回家照顾母亲。

每天都帮她洗脸洗脚、按摩。

有一天，姨夫母亲忽然昏倒了，可是令人意想不到的是——姨夫母亲这么一合眼，就走了。

在祭拜时，一直很坚强的姨夫，默默流下了眼泪。

姨夫母亲走后，姨夫买了套新房，装修得漂漂亮亮，把他的父亲接来住。

大姨问姨夫：“为什么要把爸接来

”姨夫说：“妈走了，让我懂得了不要等到失去了，才会珍惜。

我以前都没抽空陪陪父母，这次我要好好陪爸。

”是啊，我们总是不懂得珍惜，失去了又痛苦、悔恨。

父母是自己最亲的人，我们要懂得去回报父母。

其实，有时间的话多陪陪父母，和他们聊聊家常，他们已经很开心了。

周六，我和表哥去敬老院做义务劳动。

我为老人们特地学了首《映山红》，还学了“东北大秧歌”。

我表演完后，老人们一个劲儿的鼓掌，那掌声，让我美得呀

快到午饭时间了，我和表哥到厨房包饺子，包完后，我整就一大花猫。

下锅时，饺子不知道发啥脾气，老粘盘子上……饺子还是被我征服了，煮熟后，端给老人们吃，他们吃得津津有味，我和表哥看了，别提多高兴了。

吃过午饭，老人们要休息了，我和表哥向老人们告别后，依依不舍地离开敬老院。

……每个人都是从蹒跚学步的小孩，成为懂事有用的人才，其过程是艰辛曲折的，是父母得汗水和泪水织成的，是他们倾其一生的心血。

是父母生养了我们，培育了我们，让我们在充满关爱和鼓励的环境下成长，所以我们要学会孝顺、学会感恩

落叶飞扬的乐章，是树木对大地滋养的感恩；丝缕飘荡的晴空，是白云对蓝天哺育的感恩。

在拗九节来临之际，让我们心存感恩，感谢身边的一切。

平潭县的特色小吃是什么

“明月有情应识我，年年相见在他乡。

”家乡，是我们永远忘不了的地方。

在所有人心中，它是最美，最亲切，最纯朴，最让人难割舍。

今天，我要向大家介绍我的家乡：平潭。

平潭，属于沿海地区盛产海鲜，各种各样活蹦乱跳的鱼，虾，螃蟹，海螺等等，应有尽有啊

再经过手巧的阿婆们精心烹制，那种美味无可替代。

当然，除了海鲜我们平潭还有自制的特色美食，下面我就给大家介绍下吧。

说起平潭美食，自然少不了“时来运转”“天长地久”啦

时来运转小名叫咸 米时 制作分两大部步：皮跟馅，皮是用白薯特制成的，馅是用虾，海蛎，蟹肉，精瘦肉，紫菜和一些包菜混炒而成，最后用皮包住馅，就可以直接上锅蒸啦，这其中的工序相当复杂。

“天长地久”的制作相对会简单点，用白薯特制成的皮，包上少许糖和炒过的花生，放到油锅里炸，外酥里嫩，让人直流口水。

说完了美食，咱们再来说说美景吧。

平潭有许多的奇山异石和绵延不断的海滩。

但我今天想介绍的是翠园，这座看似普通却承载了几代人的欢声笑语的公园。

一走进翠园，一阵阵菊花香向你迎面扑来，顿时让人神清气爽，心旷神怡。

往里走就能看到用五色草制成的“海峡号”，彩色的菊花好像一朵朵浪花生机勃勃。

“海峡号”是联系海峡两岸的桥梁，寓意“两岸一家亲，共圆中国梦”。

沿着小路向前，一尊高大的石像映入眼帘。

那是“海山嫂”，这尊石像还有一段凄美的爱情故事。

相传很久很久以前，平潭人民都以捕鱼为生，海山哥出海捕鱼遇难了，海山嫂不愿意接受这个现实，就一直坐在海边的礁石上等待着丈夫归来，不知道坐了多久，就变成了现在的石像。

如果你认真观察还会发现海山嫂脸上挂着晶莹的泪珠，感受到她那份思念。

这就是我美丽富饶的家乡，怎么样，你心动了吗

那就快来感受下平潭人民的热情吧。

平潭的特色小吃有什么

原文地址：平潭特色小吃之时来运转作者：香柏要说我们平潭美食啊，真是堪称一绝。

美味的特色小吃，一定会让你大保口福。

平潭人民的心灵手巧，将吃视为一种艺术，制作出许多令人叹绝的美食。

比如有鱼丸、海蛎饼、光饼、天长地久、一团和气、时来运转以及各类海鲜。

时来运转的性质类似汤圆，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧。

里面的馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。

时来运转原名“咸 米时” （米时合在一起为一个字），后来菜馆为了便于推广，给起了这个名称。

时来运转在平潭已有很久的历史了，家家户户都会做，每逢过节日都会做这个来吃。

这是平潭特产，很好吃哦，它的皮是地瓜、地瓜粉做的，馅是包菜，紫菜、虾、肉、鱼…… 相传在平潭有一渔民，含冤入狱被判死罪，他的儿子心疼父亲，每次探监都为父亲送去可口的饭菜，无奈却屡次被狱卒吃个干净。

后来他心生一计，将糖枣柿饼等捣成泥做成馅，外面包着番薯粉做的皮，再粘些饭渣，这样外表难看里面可口的食物终于瞒过了狱卒，送到父亲手中。

熬到正月二十九这天，最终巡按查明案情，父亲沉冤昭雪。

儿子孝道为后人称颂，于是当地人把这天定为“孝父节”。

而平潭人家家都有石舂臼，也就是俗语说“家有石舂臼，邪恶不入户”的风俗习惯。

做“时来运转”是每个平潭妇女的拿手活每当逢年过节，人们都爱吃咸时，因为它还有一个喜庆的名字——时来运转。

想转好运可不件容易的事，因为它的制作工序可不简单。

皮既要薄又要柔韧和有弹性。

一 买回新鲜的地瓜后，洗净、削皮放入锅内煮烂，等凉后加入地瓜粉放在石臼内捶打，等它们完全融合且有劲道，咸时皮才算完工。

二馅一般有虾仁、紫菜、包菜、肉丁、萝卜丁等各种材料放入锅内爆炒，加入调料，直到它们完全入味，倒进篮子中将水份沥干，而且还要凉冷后备用。

三取出一小块咸时皮放入手中搓成圆球，再捏成碗状，要求边薄底稍微厚，这样包馅时不会破掉而且口感更好 四将适量的馅放入皮内，用手轻轻地往中间按，从边沿慢慢捏紧封口。

一个圆溜溜的咸时就做好了。

五再上锅蒸10分钟，香气四溢的“时来运转”就大功告成了! 咸时有两种煮法，一种是水煮，另一种是蒸。

不管用什么方法，包你看一眼食欲大开，闻一下垂涎三尺，尝一口美味爽口，吃了还想吃。

如果你来我们平潭旅游，可一定要尝尝我们家乡别具一格的特色小吃——咸时。