贵宾客户活动结束感言
银行存量客户如何盘活的心得体会
要实现规模和质量协调发展,基层行必须在抢占新的业务市场的同时,细化落实睡眠户、低效户“激活”、“盘活”措施,把存量客户变为产品营销的增量目标客户。
基层行要调整营销思路,牢固确立“转化一个无效户,视同拓展一个新客户”、“多增加一项业务,等于少流失一个客户”的产品营销理念,运用激励杠杆,根据客户开户归属网点,联系产品适用的不同对象,用心谋划客户建设方案,定期开展存量客户“回头看”、“电话回访”、“上门拜访”等活动,有针对性地挖掘客户潜力。
要坚持公私联动,全面推行客户“包户包效”管理,建好个人贵宾客户、有贷户、代发工资户、合作楼盘等重点客户台账,明确服务、维护和产品跟踪营销责任,积极倡导零售、对公业务“批量营销、增项营销、分群营销、交叉营销”策略,在提高产品渗透率的同时,利用签约代批扣、尊享理财、网上银行等锁定客户。
在售后服务中,对成功营销的每一种产品,要像家电、药品等产品的销售一样,附上涵盖操作流程、收费标准、注意事项等在内的说明书。
针对网上银行、手机银行等注册客户,可在厅堂“体验区”引导客户安装使用。
此外,要加强专业队伍建设,建立快速有效的客户应急处置机制,在产品同质化环境下,为客户提供差异化服务。
论述你对餐饮优质服务的理解
我是这样理解的: 餐饮是饭店的龙头,经营的成败关系到整个饭店的效益,所以在饭店的经营过程中要高度重视。
餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门,其员工多、岗位多、工种多,管理起来相应地就要费时费心。
只有建全管理制度,完善管理机制,革新常变,餐饮才能长胜不衰。
一、规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人,再到文化熏陶人发展的,所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。
饭店的各个部门都要把规章制度建立起来,如:岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、损耗报废、员工手册、管理条例等,都要建立好、完善好,做到有章可循。
很多国营企业,有自己的上级主管单位,有时会对饭店的自主经营权有一定的限制,这样就会制约饭店的灵活经营发展,在经营上放不开,有可能会成为主业的附属性福利单位。
不作为一个纯经营性饭店来管理,一切为主业服务,而忽视了外部市场,这样对饭店经营不利。
如果还沿用以前的管理模式以及管理人才,再不健全管理机制,更新管理理念,补充新的管理人才,主体工程的改造只是换了件新衣裳,对于内在的经营,还有可能成为以前的招待所。
企业在用人上不打破“大锅饭”、“铁饭碗”,不取消工种的差别,这样对饭店经营发展不利。
正式工有种优越感,认为自己是企业的主人,你们临时工算什么,有“铁饭碗”做为保障,就失去了工作前进的动力,而招聘工觉得我们是临时工,说不上哪天就被辞退了,又没有什么保障,工作起来也没有什么动力。
这样就出现了人才的频繁流动,而企业的竞争到头到还是人才的竞争,谁留住了人才,谁就能在市场竞争中获胜。
对于企业来说必须要有好的人才竞争机制,广纳贤士,因势利导才能为企业补充活力。
对于任何工种一视同仁,该买保险的同样买保险,该解决后顾之忧的同样解决后顾之忧。
使员工能感受到企业的关怀与温暖,同样是企业的主人,这样对企业才能有感情,才能减少入员的跳槽,防止外部同行的挖人。
作为饭店经营就该本着严格管理、灵活经营、诚实守信、细心细致的工作;高标准、高要求、新起点、新思路去运营管理;再加上好的管理制度、管理措施,好的用人机制,企业才能健康持续发展。
二、菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。
假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。
只有厨房与餐厅配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势。
餐厅、厨房本一家,属于整个餐饮,这样需要餐饮部统一管理,统一调配。
古语说:“皮之不存,毛将焉附”就是这个道理。
饭店把营业指标下达给餐饮部,再具体分配到厨房与餐厅,各自考核利润,统一发放工资奖金。
这样效益与整个餐饮部员工有关,都会去关心菜品与服务质量,不再餐厅是餐厅,厨房是厨房。
你的菜品不好,没有吃饭的与我服务无关,反之服务不好没有效益不能怨我们的菜不好。
菜品与服务有机的结合,才能赢得好的经济效益。
随着国家经济结构的调整,给饭店业带来了商机,同时,又带来了冲击,适者生存,劣者被市场淘汰。
这就要求我们思想的转变,从卖方市场到买方市场的转变。
餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。
所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。
同时不断完善服务质量,实行亲情化、个性化服务,想客人所想、急客人所急,为顾客提供快捷、方便、周到的服务。
所以我们要用心工作,以情服务。
要把餐饮的员工送出去,到外地学习深造,把外边的师傅请进来,进行交流合作。
只有走出去,吃吃菜,看看服务,才能提高员工的技术水平与服务能力。
见得多了,眼界就开阔了,工作起来也就得心应手了。
现代的商务饭店发展扩大了餐饮经营的多样性,如咖啡厅、茶艺厅以及西餐厅的扩张,增加了餐饮竞争的活力,但也相应地增加管理的难度,也就要求我们从事餐饮管理的要有更好地适应能力,更快地学习多方面的管理知识,适应时代的发展。
随着现代饭店的快速发展,餐饮管理变革也在发生了大的格局。
从整体饭店的管理由自己招聘培养到与管理集团合作,很多厨房包厨以及个人技术打天下到标准菜谱的建立都说明了时代的变迁。
三、硬件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等,客人能看的见摸得着的。
软件是饭店的品牌,是企业的文化,是员工素质精神面貌的体现,以及接待水平,服务质量,菜品给客人带来的价值观念等。
客人通过饭店的装潢,到大堂的感觉,到餐厅的环境布局会给客人留下好的印象。
优质的服务会给客人带来心情舒畅,就餐愉快。
在好的硬件条件下,加强软件建设,才能取得良好的效果。
硬件来自投资,软件依靠管理。
所以饭店的装潢要高档化,服务要个性化,菜品要口味化。
根据自己经营的特点,装饰出餐厅风格。
餐饮企业的发展要有长远规划,最低要有超前十年的经营思路,无论在服务菜品、装饰风格等方面,都要奇、特、新。
在装饰方面超前更为突出,近几年餐饮业的很多费用,都花在了饭店的装饰改造上,其翻新周期不过三五年。
软件建设要长抓不懈,效益来自于管理,不论是日常工作,哪个环节都不能放松。
细节营造完美,在管理中要在细节上下功夫。
员工是具体工作的执行者,所有的工作都依靠员工来完成,所以在基础建设到配套设施方面,都要为一线员工考虑,都要考虑其工作的实用性、方便性。
四、成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利,就得必须抓好成本控制与财务管理,因为财务管理关系到前台的收银,与成本控制相辅相成。
只有成本控制好了,才能取得好的经营利润。
成本又分为固定成本与变动成本等,固定成本是用于生产的设施设备、固定资产等。
变动成本是指生产用的物料能源、低值易耗品等以及人力资源费用等。
从成本控制就谈到了前台与后台的关系,前台对客服务,后台为前台提供有力的保障,整个饭店才能有战斗力。
部门与部门之间要相互协作,出现问题不能扯皮、推诿。
设备维修、采购供应、保安、清洁等要服务好餐饮,餐饮才能服务好就餐的顾客。
在餐饮中,厨房要服务于餐厅,因为餐厅服务人员代表着客人的利益,所以要求员工始终树立“顾客永远是对的”服务理念。
设备的维修与保养,能延长设备的使用寿命,能为饭店节约固定资产的投入。
采购的物料要求物美价廉,时令鲜活,及时到位,这样才能制作出精美的菜肴,降低厨房生产成本。
对于厨房采购原料的价格控制,餐饮部组织人员与财务部共同对市场定期调查,了解厨房用料的实际价格,一般每周调查次,增强物料价格的透明度,统一定价。
只有这样才能有效的控制成本支出,防止营私舞弊行为。
多个市场,多家采购,可以防止物料价格的垄断,我们可以使用到质优价廉的原料。
在库房管理中,尽可能做到零库存,这样既能降低损耗,又能提高资金周转率。
员工的工资福利,占用了餐饮10%左右的成本,要根据工作需要,合理地设置岗位,不能人孚于事。
低值易耗虽不起眼,但账不精细算。
近两年生产原料的价格上涨,各个方面费用的提高,而消费水平与十年前的价位无多大变化,从而增加我们经营的难度。
所以说,每一点每一个环节,都要讲节约,有效地控制成本支出,为饭店创造最佳利润。
五、公关营销是饭店效益的保障好的产品要有好的宣传策划,宣传策划能树立饭店在公众中的形象,创造出品牌效益。
饭店多参加一些公益性活动,如为老人、儿童等做一些有益的事,每年举办一些新老客户联谊会等,较少地投入公益性活动,能产生很好的效果,能提高饭店的知名度、美誉度,饭店知名度提高了,经济效益也就能上去了。
公关营销部门要经常走访老客户,多听取他们的意见,他们的建议能指导我们的生产,改进我们的服务。
建立客户档案,对于重要贵宾,大的客户我们必须要有完善的客户资料,像主人的喜好与禁忌,接待人员应铭记在心,投其所好。
全员参与营销,人人关心经营。
对于公关营销,加大提成力度,能者多劳,对拉来的会议、客户实行提成分配,公关人员工资与效益挂钩,这样才能有效地激励公关热情,为饭店创造经济效益。
要牢记80与20法则,我们80%的利润来自20%的客户,所以我们公关的重点应在这20%的客户,对于这20%的客户,我们要拿80%的公关费用与精力。
定期举办不同的地域的美食节,搞好大型节日的促销宣传。
如仲秋月饼的制作,春节的礼品配送,净菜的加工等;餐饮管理的培训与输出,厨师的家政服务等,也是增力口饭店效益的办法。
六、安全与卫生是饭店的头等大事安全生产是工作中的重中之重,一定要把安全生产放在首位;没有安全就没有一切,就谈不上经济效益。
“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”,可见预防的重要性,所以我们要警钟长鸣,不能麻痹大意。
在餐饮部建立安全检查制度,营业时间必有工作人员在场,下班离岗严格检查记录,确保万无一失。
厨房中电气化程度高,要注意人身安全,防止刀伤、烫伤;面案机械比较多,要严格按操作程度操作,防上机器伤害;餐厅的安全隐患也很多,如地毯、电器、烟头等,更应注意。
外出要注意交通安全。
在工作中还要防止食物中毒事故的发生,又要预防人为的投毒行为,要求我们的员工思想觉悟、道德情操一定要高尚。
同时加大保安对进出人员的检查制度,防止员工的偷盗以及外来人员的控制。
经营者有的只注意餐厅的装潢与档次,有时忽略了卫生要求,其实卫生管理也非常重要,特别是洗手间的卫生。
更为重要,为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么饭店的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。
食品卫生也非常重要,时刻不能放松,要严格遵守国家、地方法律法规,以顾客的饮食健康为重!个人卫生也不容忽视,员工的工装是我们饭店的亮点,也是树立饭店内在形象的基础,良好的个人卫生也是职业道德的体现。
七、团队精神是饭店发展的需要团队精神是饭店文化的体现,是饭店凝聚力、向心力的体现,也是员工完美执行力的体现。
员工是企业利润创造者,我们管理人员必须本着上级为下服务的原则办事,本着“顾客至上,员工第一”的思路去管理,政令才能畅通。
在工作必须本着上道工序为下道工序服务,而下道工序是上道工序的检查者的原则工作。
员工是饭店中最平凡的一员,但员工的稳定关系到饭店的发展,关系到饭店的未来。
饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。
要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。
做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。
多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。
每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。
八、培训是饭店发展的动力饭店发展离不开饭店对员工的培训,只有建立良好的培训方针机制,我们的员工才能不断地提高自身素质与工作能力。
利用班前或班后的休息时间对员工进行相应的培训,要员工明白要做事先做人的道理。
从饭店的规章制度到饭店后期发展培训开始,使员工逐步养成学习的习惯,不断地净化提升自己。
使每位员工都适应饭店的发展,从而培养出优秀员工。
只有不断地培训才能使员工进步,才能体现出饭店文化,展现出良好的团队精神,才能使饭店可持续发展。
综上所述,作为餐饮经营,瞬息万变,接待的客人也参差不齐,需要我们在工作灵活多变。
只有在不断的经营过程中总结经验,完善管理机制,提高竞争意识,提高员工福利待遇,我们在竞争中才能立于不败之地,创建百年老店!饭店的发展,关系到饭店的未来。
饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。
要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。
做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。
多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。
每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。
新居落成贺词顺口溜
【第1句】:搬新家,好,入,福星照,事事顺,好,人平安,成天笑,日子美,少烦恼,康,乐逍遥,朋友情,忘不了,祝福你,幸福绕。
【第2句】:房子换新的了,心情也变得更好,孩子学习成绩更高了,夫妻便得更恩爱,工作更加顺心,那就祝贺你万事随心意吧!
【第3句】:平安福地,紫微指栋,吉庆人家,春风架梁。
【第4句】:五云蟠吉地,三瑞映华门;旭日辉仁里,祥云护德门。
【第5句】:新居落成之际,恭贺乔迁之喜;欣闻华厦新成,恭贺乔迁之喜。
【第6句】:乔宅喜,天地人共喜;新居荣,福禄寿全荣。
【第7句】:“良辰安宅,吉日迁居”,幸福的生活靠勤劳的双手创造!
【第8句】:迁入新宅吉祥如意,搬进高楼福寿安康。
乔迁喜天地人共喜,新居荣福禄寿全荣。
【第9句】:鸟枪换炮,新居报到,挥手作别老宅,好友亲朋齐欢笑!新新的房,新新的墙,还有美丽小新娘。
幸福搬,快乐搬,健康和谐一起搬,良辰吉日庆乔迁!
【第10句】:一代祥光辉吉宅; 四面旺气聚重门。
三阳日照平安地; 五福星临吉庆门。
【第11句】:搬新家,好运到,入金窝,福星照,事事顺,心情好,人平安,成天笑,日子美,少烦恼,体健康,乐逍遥,朋友情,忘不了,祝福你,幸福绕。
【第12句】:喜到门前,清风明月;福临宅地,积玉堆金。
怎样接待贵宾
先订好宾馆和饭局,然后饭后活动也稍微安排一下。
要知道贵宾喜欢吃什么样的菜系了,不管是什么菜系要记住一点,点凉菜要荤素搭配了。
点热菜也是一样的,首先来个海鲜了要有虾有鱼,还要一些素菜,在来个汤了。
这个不知道贵宾是个什么样的人,也应该选择不同的层次的饭店了 接贵宾的车,下榻宾馆,晚上吃饭多安排几个能喝酒的备用。
一般是对面来一桌,就上两桌,一桌备用等着,先这桌拼,拼不赢了备用的上,如果搞得差不多了备用的就不要出手了。
在天气很热时,贵宾希望这个房间里很凉爽;如果这次服务需要等候很长时间,一定会需要有一些书刊、杂志可以供你来看等等,这些都叫做贵宾对环境的需求。
态度在这里是非常重要的,因为它决定着贵宾对于整个服务的一种感知。
而这种欢迎态度通常都是难享受到的,除非是他想把东西卖给你的时候,你才会感觉到这一点。
欢迎的态度对贵宾来说确实是非常重要的,在一开始时应该以怎样的态度去接待贵宾,将决定整个服务的成败。
所以,对于服务代表来说,在欢迎贵宾时,一定要时常发自内心地展现微笑,要以一种欢迎的态度对待贵宾。
智取九龙杯的感想
上海锦江大饭店珍藏了一套独一无二、有“国宝”之誉的九龙杯,是用特殊原料与精湛工艺、名家制作的“珍品之珍”,规定只有在国宴或招待重要贵宾的宴席上使用。
有一年,一位某国重要贵宾应邀访问我国后取道上海回国。
上海接待外宾的有关负责人在锦江大饭店为他设宴饯行,宴会上用的就是这套十分珍贵的九龙杯。
九龙杯的珍贵与神奇使这位外宾惊喜着迷,爱不释手。
酒过三巡,他佯装醉意,竟顺手牵羊将一只九龙杯塞进自己随身携带的公文包里,此意外的举动立即被服务员察觉。
但考虑到外事接待的友好气氛,又不便当场揭穿或索取,左右为难,究竟该怎么办呢
当时,周恩来总理亦在上海。
于是,上海接待外宾的负责人立即将九龙杯被“窃”事件向总理作了汇报。
总理回答说:“九龙杯是‘国宝’,一只也不能少,一定要追回。
但有个前提是:在不伤感情,又不影响国与国的友好关系的情况下追回来。
”总理又问:“今天,你们为这位贵宾安排了什么活动
”接待贵宾的负责人回答:“宴会结束后去上海杂技厅观看杂技表演”。
总理听后很坦然地笑了笑:“这不是很好吗。
”于是,总理口授机宜,如此这般,一一作了安排。
夜色朦胧,华灯初上。
上海杂技厅里,座无虚席。
最后压轴的杂技节目是魔术。
只见魔术师在红布铺的台上摆着三只金光闪烁的九龙杯,右手高举一把“手枪”,只听得枪声一响,台上的九龙杯只剩下两只,另一只九龙杯已不翼而飞。
正当观众惊讶地寻思,那只九龙杯究竟飞到哪里去了时,只见魔术师已走下舞台来到前排贵宾席前,彬彬有礼地请求那位外宾打开时刻不离身的公文包,轻而易举地取回了那只珍奇的九龙杯。
如何成为一名优秀的理财经理
2022年销售培训心得体会我非常有幸参加了公司组织的宁波生动化总动员及杭州办生动化总动员的拓展训练活动。
我首先得感谢公司的各位领导,感谢公司领导给与我提升自我能力,锤炼自我意志,建立良好销售心态的机会。
在这两次拓展训练中,我付出了汗水,收获了硕果,让我更明白一些东西,也更确信一些东西。
我在此将我的一点心得体会总结如下:
【第1句】:销售人员要有专业的知识。
当然,这一点并不是每个人都具有,所以不具备的朋友应该努力的学习,培训。
当我们有了一定的专业知识时再来销售才可得到客户的认识,才能在销售领域定位。
这是一个心、脑、手并用的智力型工作,必须要用我们所具备的大脑去尝试思考。
【第2句】:加强学习不断提高自身水平,不断更新,不断超越,不断成长,蓄势待发。
锯用久了会变钝,只有重新磨后,才会锋利再现。
我们做为一个销售人员,如果不懂得随时提升自已,有一天我们也将从旧日所谓的辉煌中跌入低谷。
对于我们来说及时的汲取新知识原素相当重要,除了书本外,我认为在工作中,用心去学是相当重要的,我们能从客户那儿学来丰富的产品,外贸知识(我习惯到客人那边后,不管他有没有可能近期成为我们的客户,我都会花点时间,与他交谈。
从而学到点他们行业的知识,下次我可以用在与他相类似的客户身上,日积月累,我们也会成为各行各业的行家)那时谈此类客户,我们多了一样至胜的利器。
我们也可以从同行那边学到知识,那样才能“知彼知己,百战不殆”,在竟争中,让自已处在一