全干货!尝遍苏州美食,来这10条街巷就够了!

05-24 其他资讯 投稿:抖帅宫

来苏州旅游除了逛景区、游文博场馆还有一件必做的大事:吃!苏州,是一座好吃的城市,美食讲究“不时不食”时令美食都是限时又限量,很多还藏在小街小巷里,如何精准找到这些美食呢?你需要这样一本《苏州街巷美食手册》

《苏州街巷美食手册》是苏州第一本面向市民、游客推出的“街巷小吃手册”,手册以美食为载体,链接文化、旅游等内容,通过对苏州古城10条主要街巷各类美食老店、特色苏式小吃的深入介绍苏州山塘街一日游攻略,为大家提供全面的美食攻略,引导市民和游客感受市井生活的热度,体验“苏州最江南”的美感。

手册以美食为引,将苏州街巷美食以极富人情味的视角生动展示苏州山塘街一日游攻略,激发旅行体验,催生文旅“打卡经济”,吸引更多人来苏旅游,让苏州美食文化和城市魅力在全球传播。

苏州有哪些必打卡的美食街?每条街必品尝的美食是什么?今天就和小编一起翻开手册走街串巷,逛吃逛吃,解锁苏州小吃美食吧!

【 葑门横街 】最有烟火气的老街

一年到头都热闹的葑门横街,可以说是老苏州最爱的老菜场了。这条自然形成的街市,由来已久。据史籍记载,葑门开辟于春秋时期,于清初复建门楼,由清代翰林顾嗣立题“溪流清映”门额,可谓历史悠久。因葑门而得名的葑门横街也是人声鼎沸,繁荣至今。在这条长约700米的街道上,不仅售卖时令蔬果、经典小吃,更上演着“苏式生活”的鲜活故事。走完这条街,不仅大饱口福,还能感受苏州这座古城的烟火气和人情味。

推荐美食:申城特色爆鱼、余暨大饼店、黄富兴糕团、周妈妈香粽店、张记大饼店、赵天禄、老街汤团

【 十全街 】十全十美,十分好吃

要说苏州的美食聚集地,十全街绝对拥有姓名。十全街,原名“十泉街”,因乾隆皇帝自号“十全老人”,在其南巡驻跸于带城桥下塘之时,地方官员将“十泉”改为“十全”。十全街,街如其名,是文才灵气之所,不仅汇聚了许多名人文士居住于此,各类美食也应有尽有。这里集合了苏帮菜馆、苏式面馆、小吃饮品、异国风味等多种美食,还不断有新的小吃店迁入,真是十全十美,十分好吃!

推荐美食:近水楼、五卅酒家、同得兴精品面馆、万泰兴、麻雀咖啡、红楼果汁铺、黎里高记辣脚、馋佬沛、祥鑫饮食店、小姜锅贴、Solo Cafe、绿狗咖啡、无二空间

【 定慧寺巷 】苏东坡曾来这里打卡

“名士当年留旧宅,禅门今日尚生辉”,北宋时期,大文豪苏轼与定慧寺住持守钦禅师一见如故,苏轼每到苏州,便留宿在定慧寺内。定慧寺所在的千年古巷,即为定慧寺巷。小巷虽不到300米,却不仅有唐代的寺、五代的桥、北宋的塔,更有数之不尽的特色小吃美食。苏式绿豆汤、大饼油条、蛋饼、汤团……许多苏州美食排行榜上的“老大哥”都隐居于此。网红市集双塔市集也在附近,市集里设计感十足,还入驻了咖啡、书店、文创店,混搭得恰到好处,成为许多年轻人的打卡胜地。

推荐美食:王氏林记烧饼、杜三珍、陆家市食品店、紫笑香绿豆汤、兴奋羊肉老店、双塔市集(喜有福、老意和馄饨、裕永盛生煎、棠芝坊海棠糕、小热荤、大孃孃、面见阳春)

【 书院巷 】有书香,更有美食香

书院巷原名南宫坊,又叫南园巷,后因宋代魏了翁在此创办的“鹤山书院”而得名,大名鼎鼎的苏州中学就坐落在书院巷南侧。早晨的书院巷,多的是一份忙碌的市井生活气息。烧饼、油条、蛋饼、馄饨……朴实而诱人的早饭香,从街头传到巷尾。它就像一个老朋友,无论岁月如何变迁,一直都在那里,等你。

推荐美食:老王蛋饼、明月楼糕团、潘记隆烧饼、杜三珍、矮脚楼馄饨、黎里王记辣脚

【 观前街 】苏州第一商业街

要说苏州城内最有名的一条商业步行街,几乎所有人都会脱口而出:观前街。观前街得名于街前的千年古观玄妙观,自古就是姑苏城内的繁华之地。街两旁店肆林立,百货杂陈,好看、好玩、更好吃,一句“荡荡观前街,白相玄妙观”,承载了几代苏州人的情怀。摊开观前街的美食地图,从观东一路往观西,从街头小吃,到姑苏名点,再到苏帮菜肴……可谓应有尽有,到了晚上,观前市集也是热门打卡地哦!

推荐美食:姑苏区老黄苏式蛋饼、长发月饼、哑巴生煎、蛮好阁包子铺、陆稿荐、采芝斋、叶受和、稻香村、黄天源、朱鸿兴、近水台、松鹤面馆、同得兴、聚新春

【 皮市街 】苏州最甜蜜的一条街

皮市街很特别,它紧邻人流密集的观前街区,因花鸟工艺品市场而闻名。宋代时,皮市街为一条贯通南北的长街,各地皮货商人云集于此,开店设摊,成为皮货市场,故而得名。又据传,唐代诗人皮日休曾居住于此,建有别墅,俗称“皮墅”,讹为“皮市”。如今的皮市街美食,以“甜蜜”闻名,不是甜的发腻,而是清新的甜美。苏州人喜爱的糖粥、糕团、赤豆糊圆子,在这里都能吃到。

推荐美食:潘玉麟糖粥、近水楼、杨招娣糕点、十年麻辣烫、宗霞鸡蛋饼、赤小豆饮食店

【 吴趋坊 】千年古坊,繁华依旧

吴趋坊,为宋前六十古坊之一,得名于古时吴人歌唱吴地风情的《吴趋曲》:“四坐并清听,听我歌吴趋。吴趋自有始,请从阊门起……”旧时,吴趋坊是城内最热闹的街道之一。元宵灯节,街上挂满彩灯,五光十色,亮同白昼,可谓盛极一时。千百年以后,吴趋坊依旧是苏州城内热闹的一条老街。街上小吃店很多,烟火袅袅处,油条、馄饨、汤圆等亲民美食的滋味,让不少苏州人念念不忘。

推荐美食:汤香源面馆、陈记泡泡馄饨、乐惠馄饨、天桥炒面、老城隍庙锅贴

【 西北街 】北寺塔下,苏式人家

西北街,由原来西段的天后宫大街和东段的北街合并而成。这条连接着北寺塔与苏州博物馆的老街,不仅是许多游客来苏旅游的必经之路,也承载着不少老苏州的生活记忆。街道两旁,分布着苏州人如数家珍的老面馆,口碑上乘的苏帮菜馆,简单朴实的早餐店……在梧桐树的掩映下,朴素而富有情调,行人时而驻足拍照,时而谈笑风生,苏式百味在此一一体现。

推荐美食:山塘老街、吴盛兴绉纱汤包馆、西北街豆浆店、美味斋、剑雄炒货蜜饯店

【 西中市 】金阊门内商市兴

苏州人有句老话:金阊门银胥门,自明清时起,阊门便是苏州城的商业中心,而与阊门一脉相承的西中市,也一直是一个热闹的街市。历史上的西中市聚集了大量的钱庄和各式店铺,如茶座、布店、鞋帽店、腌腊店、熟食店、烟酒店、糕点店、药店等,如今的西中市仍保留着不少民国时期的建筑。而从皋桥到阊门城墙,沿路而行,有太多隐藏的宝藏美食小店,等你来发现!

推荐美食:三德利皱纱汤包馆、老陆稿荐、朱鸿兴、陈记一品斋粽子、阊门姚记豆浆、黎里辣脚、鼎盛鲜、五德居、老陆家汤包馆

【 山塘街 】姑苏第一名街

被誉为“姑苏第一名街”的山塘街,由唐朝白居易在苏州任刺史时主持修建,东至阊门,西至虎丘,时称武丘寺路。白居易有诗记其事:“自开山寺路,水陆往来频。银勒牵骄马,花船载丽人。”山塘街前半段繁华,后半段烟火。从御碑亭到新民桥的一段,是游客爱逛的山塘,而从新民桥开始往西一段,是老苏州人生活的山塘。许多餐饮老店在这里扎根了几十年,已经成为人们味觉记忆的一部分。

推荐美食:马栋佩烧卖、义昌福、江南蟹壳皇、东方卤菜店、松鹤楼、万福兴、阿二烤鸡、荣阳楼、朱新年点心店

图文来自:《苏州街巷美食手册》摄影:刘振、

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